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今天，手里拿到了《上海名老中医金匮典藏》的样书，心里居然涌出一阵莫名的感叹——似乎很久没有萌生过这种感觉了。
这本书的正式出版为半年来的忙碌画上一个句号，让人怎么也想不到的是，在同一天，随着报社双向竞聘结果的公布，健康周刊这个小团队的合作旅程也将圆满结束，我们优秀的记者姚克勤不久将战斗在另一个岗位上了。
这本书的新鲜出炉,也是对一个年轻记者踏实工作历程的一段真实记录.
回想起出这本书的件件经历，真的是很不容易。从策划、采访到书稿的完成，倾注了健康周刊全部人员的心。过程中遭遇的意外和难处很难言表。可喜的是，它终于没有被扼杀在襁褓中，我们欣欣然，如同迎接新生命般盼望它．
惆怅不应该是我此时的心情,一声叹息下,更多的是希望和期待……
不想说太多的话,我也不太善于用文字去表达感激,谨以只字片语代替我最真挚的祝愿:
祝小姚同学在新的工作岗位上好好学习,天天向上!
【2006-7-18】| 作者:崔颖
阅读(313)
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胆固醇是由肝脏制造的一种脂肪物质，人体可以利用它制造激素、维生素D和用来消化脂肪的胆汁酸等。不过，人体血液中只需要含有少量的胆固醇已足够应付这些需要，如果血液中的胆固醇含量过高，就会引起高胆固醇血症。一旦患了高胆固醇血症，患上心脏病或发生心肌梗死的危险性也随之而增加。当胆固醇过高时，过多胆固醇沉积在动脉管壁上形成斑块，引致动脉硬化。如果输送血液到心脏的冠状动脉受到阻塞，到达心脏的血液和氧便会减少，导致心绞痛或心梗。
胆固醇在血液中与蛋白质结合形成脂蛋白，然后被输送到身体各部份。低密度脂蛋白（LDL）被称为“坏胆固醇”，因为它是引致动脉内壁胆固醇积聚和血管闭塞的主因。高密度脂蛋白（HDL）被称为“好胆固醇”，因为它能清除血液中的坏胆固醇，并阻止坏胆固醇在动脉中积聚。
患上高血胆固醇血症的主要原因是进食过多脂肪，特别是饱和脂肪。饱和脂肪出现于动物类食品之中。例如肉类，牛奶或其它含脂肪的乳类制品、油炸食品和蛋类等。体重过重加上缺乏运动会增高坏胆固醇水平，并降低好胆固醇水平。
专家认为，大部分高胆固醇血症患者可以通过采取“农民式”的生活方式来降低坏胆固醇水平和总胆固醇水平，从而降低患上心血管疾病的机会。什么是“农民式”的生活方式呢？简言之，就是要改变饮食习惯与增加运动量。少吃富含饱和脂肪的猪油、羊油、牛油、奶制品、油炸食品、蛋黄、动物内脏、鱼子和脑等，多吃富含纤维素的新鲜水果和蔬菜。运动能影响血清脂质和脂蛋白含量。研究表明，运动和体力活动能够消耗体内大量的能量，既可以降低血浆中胆固醇和甘油三酯的含量，又可以提高高密度脂蛋白的水平。因此，运动和体力活动对增强体质、预防动脉粥样硬化的发生非常有益。
【2006-7-18】| 作者:崔颖
阅读(343)
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