当今土菜、粗食风行，我家以前种了喂猪的食品纷纷登陆高档餐桌。去年在一家很体面的饭店，吃了一餐南瓜宴，南瓜我们俗称为饭瓜，顾名思义，不属于菜肴，属于粮食，当饭吃，吃不了便喂猪。此物与它久违，尝之，风味万千，勾起了我今年重新种植它的欲望，时时可享受上高档饭馆的待遇。此物甚贱，没种多少，秋后满仓。真由于它的贱，故而粗纤维高，食之，大有益处，通便润肤。起先，常规做法，蒸或炒，初数日，食欲大增，日久，不免单调，于是，变着法儿翻花样，和其他荤素配着烹调，制作各类汤羹和点心。举家每天一只南瓜，从秋后到入冬已两个多月了，还有三十多只，现在面对此物真可谓是江郎才尽，黔驴技穷，也许是应了老话，“少吃有滋味”。